hợp tác xã rau sạch đà lạt

Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với HỢP TÁC XÃ RAU SẠCH LIÊN DOANH tại địa chỉ thôn 1,, Xã Đạ Sar, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng hoặc Chi cục Thuế khu vực Đà Lạt - Lạc Dương để có thông tin chính xác nhất. Các doanh nghiệp khác ong Muốn Cung Cấp Cho Người Dùng Các Sản Phẩm Rau Củ Đà Lạt Sạch , Chất Lượng , Uy Tín Tại Hà Nội Cần mỹ - Cải xoăn - Củ dền- Chanh vàng , Rau sạch viegap , Organic .. ☎️Hotline: 0869007796. Hotline: 0869007796 Email: raucudalatdeli@gmail.com. 32C Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Thành phố Đà Lạt Đà Lạt, Lâm Đồng Sản xuất - kinh doanh rau củ quả sạch theo tiêu chuẩn VietGAP. Trong số các hợp tác xã (HTX) nông nghiệp đang hoạt động trên địa bàn TP Đà Lạt , HTX Nông nghiệp Tổng Hợp Anh Đào ( ANH DAO CO-OP) được xem là thành … Xem thêm 1.087 người thích 1.113 người theo dõi Trang này Bí quyết thành công của hợp tác xã rau sạch. HỢP TÁC XÃ RAU AN TOÀN HẢI NÔNG Địa chỉ: Số 205 Hương Lộ 2, ấp 3, xã Phước Vĩnh An, Huyện Củ Chi, TP.HCM Email: hoanghai36a@gmail.com Tel: Mr.Hải (0974.879.000) Website: rauantoancuchi.com Được nhớ đến bởi ngoại hình là những chiếc là xoăn màu xanh nhạt, rau xà lách xoăn xanh (friess) khi kết hợp cùng cách chế biến salad mang đến hương vị the nhẹ cùng chút giòn giòn của từng cọng lá. ADVERTISEMENT Cùng thuộc họ rau diếp xoăn, rau xà lách xoăn xanh có vị lá đắng nhẫn, đuôi xoăn, dày với các phần GIỚI THIỆU VỀ HỢP TÁC XÃ VƯỜN NHÀ ĐÀ LẠT Từ bao lâu nay nhu cầu về rau, củ, quả luôn là thực phẩm cần thiết hằng ngày cho các bữa ăn, đặt biệt rau, củ, quả sạch luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà nội trợ. Vay Tiền Home Credit Online Có An Toàn Không. Thông tin công ty Lâm Đồng Hợp Tác Xã Rau Quả Sạch Đà Lạt Hợp Tác Xã Rau Quả Sạch Đà Lạt Thành lập ngày 27-12-2016 có mã số thuế là 5801330640 hiện đang đăng ký kinh doanh tại địa chỉ thôn Suối Thông B, Xã Đạ Ròn, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng. Thông tin chung Tên công ty Hợp Tác Xã Rau Quả Sạch Đà Lạt Chủ sở hữuVõ Thị Bích Mã số thuế 5801330640 Địa chỉ thông tin liên hệ Địa Chỉthôn Suối Thông B, Xã Đạ Ròn, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng Điện thoại0918871896 Tình trạng hoạt động - nơi đăng ký thuế Tình trạng hoạt động Người nộp thuế đang hoạt động đã được cấp GCN ĐKT Nơi đăng ký quản lýChi cục Thuế Huyện Đơn Dương Ngày cấp giấy phép27-12-2016 Ngành nghề kinh doanh Ngành nghề chínhTrồng rau, đậu các loại và trồng hoa, cây cảnh Lưu ý Thông tin trên chỉ mang tính tham khảo, có thể doanh nghiệp mới làm thủ tục thay đổi thông tin hệ thống chưa cập nhật kịp thời, vui lòng Click vào đây để cập nhật. Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với Hợp Tác Xã Rau Quả Sạch Đà Lạt tại địa chỉ thôn Suối Thông B, Xã Đạ Ròn, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng hoặc Chi cục Thuế Huyện Đơn Dương để có thông tin chính xác nhất. Các công ty liên quan Công Ty TNHH Rau Bép Rừng Biăpnxe Công Ty TNHH Nông Sản Tùng My Công Ty TNHH Lâm Viên Farm Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Nông Sản An Toàn Bảo Lộc Công Ty TNHH W & N Công Ty TNHH Nông Trại Xanh Đà Lạt Công Ty TNHH Thiết Kế Cảnh Quan Minh An Công Ty TNHH Bảo Lộc Organic Farm Công Ty TNHH Đông Trùng Hạ Thảo Vina Việt Nam - Chi Nhánh Lâm Đồng Công Ty TNHH Hoàng Kim Soo Công Ty Cổ Phần Balalaika Hợp Tác Xã Sản Xuất, Thương Mại, Dịch Vụ, Du Lịch Nông Nghiệp Thịnh Phát Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Nông Sản Đại Lộc Lâm Đồng Công Ty TNHH Rau Sạch Đạ Nghịt Doanh Nghiệp Tư Nhân Nguyễn Vũ Cymbidium Công Ty Cổ Phần Nông Nghiệp Công Nghệ Cao Đà Lạt Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Farming Công Ty TNHH Suối Tía Đà Lạt Công Ty TNHH Wind Farm Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Công Nghệ Nuôi Trồng Organic Việt Nam Israel Đưa rau VietGAP vào chợRau sạch vào giỏ quà tếtTừ bữa rau sạch cho bà bầu Phóng toRau chuyển cho nhà hàng được sơ chế theo tiêu chuẩn của rau xuất khẩu tại nhà xưởng Công ty An Phú Đà Lạt - Ảnh Mai VinhThậm chí họ còn tham gia quy trình sản xuất rau để cung cấp cho thực khách rau sạch Đà Lạt chính hiệu. Những ngày cuối tháng 7-2014, ông Chiêm Thành Long, giám đốc khu du lịch Bình Quới Bình Thạnh, cùng đầu bếp của mình tìm đến tận vườn rau của Hợp tác xã HTX Tân Tiến Đà Lạt tận mắt chứng kiến đơn vị này sản xuất rau. Ông Long và đầu bếp ngắt từng cọng rau trên luống ăn thử. Sau khi kiểm tra độ sạch của đất, nước tại khu vực trồng rau, ông đã ký thỏa thuận mua rau trị giá hơn 1 tỉ đồng. “Làm vậy để thoát khỏi nỗi lo ngay ngáy mua nhầm rau Trung Quốc kém chất lượng đội lốt tràn lan khắp nơi rất nguy hiểm cho thực khách” - ông Long nói. Mua tận vườn, giao hàng tận bếp Rau sạch có chứng nhận không lo thiếu đầu ra Ông Vũ Duy Đạt, phòng thu mua Intercontinental Nha Trang, cho rằng giá rau cao cấp các nhà hàng, khách sạn lớn mua thường cao hơn rất nhiều so với giá thị trường do các tiêu chuẩn họ đưa ra cũng khắt khe. Nếu rau nhà vườn tốt mà không có tiêu chuẩn rõ ràng hoặc chứng nhận Global GAP thì các nhà hàng lớn không có cơ sở để mua giá cao. Vì thế, các đơn vị sản xuất rau nên xây dựng tiêu chuẩn cho riêng mình và được cơ quan chức năng quốc gia, quốc tế công nhận hoặc sản xuất theo quy trình đã được quốc tế công nhận như Global khâu quan trọng mà tất cả nhà hàng tại nhiều tỉnh thành khi đã đến Đà Lạt mua rau không thể bỏ qua là kiểm tra mẫu đất, nước và mẫu các loại nông sản dự định mua để kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Sau đó, các nhà hàng đặt hàng theo hình thức giao hàng tận nơi trong khoảng thời gian đã thỏa thuận trước. Ông Nguyễn Thành Nguyên, giám đốc Công ty An Phú Đà Lạt, cho biết đó là cách các nhà hàng của Invest Park Nha Trang, Intercontinental Nha Trang và một số nhà hàng nhỏ khác tại mua rau tận nông trại của công ty. Theo ông Nguyên, các nhà hàng muốn rau từ lúc rời gốc đến khi lên bàn ăn không được quá 24 giờ, đó là khoảng thời gian “vàng” để chất lượng rau chưa qua các công đoạn xử lý phức tạp, không bị suy giảm chất lượng. Sắp tới An Phú Đà Lạt sẽ làm việc với đầu bếp trưởng của các đối tác tại Nha Trang để biết các loại rau họ thường sử dụng và tiêu chuẩn sản phẩm, trên cơ sở đó sẽ dành một khoảng đất phù hợp chuyên trồng rau cho từng nhà hàng. “Làm vậy các nhà hàng sẽ yên tâm, không lo bị trộn rau từ nguồn khác vào do kiểm soát được sản lượng tương ứng trên thửa đất” - ông Nguyên nói. Ông Mai Văn Khẩn - chủ nhiệm HTX Tân Tiến - cho biết hiện mỗi tuần HTX này cung cấp khoảng 1,5 tấn rau, quả cho một số đơn vị phân phối các loại rau như xà lách Mỹ, xà lách xanh, cà chua cho McDonald’s. Theo ông Khẩn, ngoài việc phân tích mẫu nước, đất và nông sản để phân tích theo nhiều tiêu chí khác nhau, phía nhập rau còn rảo khắp nông trại để đảm bảo nông trại không sử dụng hóa chất cấm. Thậm chí kỹ thuật viên của họ còn xuất hiện bất thình lình để kiểm tra xem mình có làm đúng quy trình như đã trình diễn trước đó. Ngoài ra, nhiều nhà hàng tiệc cưới lớn nhỏ tại cũng bắt đầu tìm đến Đà Lạt để thử rau cho thực đơn của nhà hàng. Ngoài việc bán lẻ rau Global GAP cho người tiêu dùng, để tiếp cận các nhà hàng lớn, ông Lê Văn Cường, giám đốc Công ty Dalat GAP Đà Lạt, cho biết đã thành lập 12 chi nhánh khắp Hà Nội, Đà Nẵng, Các công ty này dự kiến số lượng rau bán trong ngày và nhận hàng từ Đà Lạt phân phối đến các nhà hàng, chủ yếu do các thương nhân Nhật Bản lập ra. Theo ông Cường, không cần đơn hàng lớn, chỉ cần mỗi ngày vài chục ký công ty đã có thể giao đến tận bếp. Chỉ sau một thời gian ngắn phát triển, việc bán rau cho nhà hàng theo kiểu bán tận vườn giao tận bếp, hiện nông sản bán cho các nhà hàng đã chiếm 40% sản lượng rau xuất bán của công ty. Cùng sản xuất với nhà vườn Sở dĩ ông Chiêm Thành Long phải đưa đầu bếp vào tận vườn để kiểm tra rau trước khi quyết định ký thỏa thuận hợp tác vì muốn tận mắt chứng kiến quy trình trồng rau của các nhà vườn tại Đà Lạt. “Tôi muốn hình thành một tiêu chuẩn cho nông sản bán trong toàn hệ thống nhà hàng Bình Quới, vì thế không thể gửi gắm niềm tin ở một thương lái hay trung gian nào” - ông Long nói. Theo ông Long, liên kết với nhà vườn để mua rau tận gốc ngoài việc đảm bảo độ tươi của rau, mình có niềm tin với nông sản đưa lên bàn ăn của thực khách. “Thương hiệu của đa số nông sản Việt Nam còn chưa vững, nông sản không đủ chuẩn xuất hiện tràn lan buộc nhà hàng muốn an toàn trong kinh doanh phải chịu vất vả thêm một chút” - ông Long cho biết Ông Vũ Duy Đạt, phòng thu mua Intercontinental Nha Trang, cho biết sự lộn xộn trên thị trường nông sản VN là lý do bộ phận thu mua nông sản của nhà hàng này phải đến tận vườn mua rau. Theo ông Đạt, khi mua tận gốc mình có thể đưa quy trình cho nhà sản xuất và hợp tác với họ trong toàn bộ quá trình, từ khi cây rau còn là hạt mầm đến lúc vào nhà bếp của nhà hàng. “Các nhà hàng lớn đều có một lượng khách tương đối ổn định nên có thể yêu cầu các đơn vị sản xuất phải đảm bảo tiêu chuẩn cho mình. Mình hoàn toàn có thể lấy mẫu kiểm tra bất cứ lúc nào hoặc góp ý với quy trình của đơn vị sản xuất dựa trên tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của nhà hàng” - ông Đạt nói. Bà Lý Mai Trâm, phụ trách cung ứng của Invest Park Nha Trang, cũng cho rằng càng nhiều trung gian cung ứng nông sản thì nhà hàng càng chịu giá thành cao hơn và xác suất rủi ro cao hơn dù các đơn vị cung ứng đều đảm bảo đầy đủ các tiêu chuẩn của rau sạch. Nhận xét về mối liên kết trực tiếp giữa nhà vườn và nhà hàng, ông Khẩn nói “Nhiều lúc cũng thấy áp lực vì quá nhiều nhà hàng tham gia kiểm tra định kỳ và không định kỳ trong quá trình trồng rau, nhưng nghĩ theo hướng tích cực thì họ là những nhà tư vấn, giám sát khắt khe để nhà vườn nâng cao chất lượng rau”. Ông Phạm Ngọc Thạch, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Sunfood Đà Lạt bên phải Mang rau, củ an toàn đến tận bàn ăn của mỗi gia đình Sau hơn 4 năm thành lập, Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt đã có bước đi đột phá về liên kết sản xuất các loại rau VietGAP Đà Lạt với quy trình khép kín đầu vào - đầu ra. Hiện hợp tác xã liên kết với hơn 121 thành viên là các tổ chức, cá nhân sản xuất. N guồn sản phẩm hiện nay của hợp tác xã hiện cung ứng cho 200 cửa hàng liên kết sản xuất, phân phối độc quyền thương hiệu rau củ quả Đà Lạt và đặc sản các vùng miền trên 35 tỉnh thành. Ông Phạm Ngọc Thạch, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Sunfood Đà Lạt cho biết Xuất phát từ nguy cơ người tiêu dùng phải sử dụng các loại rau, củ, quả không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, thậm chí còn tồn dư hóa chất bảo quản, phân bón... đe doạ sức khoẻ con người, làm giảm khả năng miễn dịch, nguy cơ lây bệnh cao, Sunfood Đà Lạt đã phát triển hệ thống trang trại, xây dựng mô hình sản xuất rau củ theo tiêu chuẩn VietGAP với tổng diện tích canh tác hơn 100ha nhằm mang đến cho khách hàng rau sạch và các loại thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tất cả các sản phẩm của Sunfood Đà Lạt được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Hiện nay, Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt hiện đã hội tụ đủ các nhóm rau thủy canh, rau củ baby, đặc sản Đà Lạt, trái cây và hoa Đà Lạt với hơn 100 sản phẩm khác nhau. Tất cả các sản phẩm này được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, có tem nhãn truy xuất nguồn gốc và được bảo hiểm cho người tiêu dùng. “Để làm nên chất lượng nông sản đồng nhất, được khách hàng tin dùng, hợp tác xã đã kiểm soát đầu vào bằng cách cung ứng vật tư nông nghiệp là chế phẩm sinh học thân thiện môi trường, giống cây trồng, thực hành kỹ thuật chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP cho các thành viên sản xuất của hợp tác xã. Hiện, hợp tác xã cũng liên kết với 4 công ty để cung cấp phân bón hữu cơ trợ giá cho người dân nhằm giảm giá thành và bao tiêu sản phẩm nông sản. Đồng thời, hợp tác xã cũng phối hợp trồng trọt và thu mua trực tiếp nông sản từ bà con nông dân - những sản phẩm dựa trên nguyên tắc nuôi trồng tự nhiên, đảm bảo các tiêu chí trong sản xuất thực phẩm hữu cơ, không phân bón hoá học, không phun thuốc bảo vệ thực vật, không phun thuốc kích thích sinh trưởng, không sử dụng thuốc diệt cỏ, không sử dụng sản phẩm biến đổi gen”, ông Phạm Ngọc Thạch chia sẻ. Hiện, hợp tác xã cũng liên kết với 4 công ty để cung cấp phân bón hữu cơ trợ giá cho người dân nhằm giảm giá thành và bao tiêu sản phẩm nông sản Ngoài việc hỗ trợ, cung cấp nguồn giống cây trồng, phân bón, Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt còn đào tạo chuyên sâu cho người dân về cách trồng, chăm sóc và bảo quản rau củ quả. Các khâu chế biến, vận chuyển, phân phối nông sản đều tuân thủ chặt chẽ quy định về an toàn thực phẩm. Đặc biệt, hợp tác xã đã bao tiêu toàn bộ sản phẩm thu hoạch, tập trung khu vực sơ chế đóng gói, vận chuyển đến hệ thống cửa hàng, siêu thị để giao hàng rau tươi trực tiếp đến người tiêu dùng, với mức giá ổn định không thay đổi trong năm. Nhằm mở rộng quy mô sản xuất của hợp tác xã, giai đoạn vừa qua, Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt đã được Quỹ Hỗ trợ phát triển hợp tác xã của Liên minh Hợp tác xã Việt Nam tạo điều kiện cho vay hơn 656 triệu đồng để mua hai xe tải nhỏ phục vụ việc vận chuyển, tiêu thụ nông sản. Cùng với đó, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam cũng hỗ trợ đối ứng nhà lồng nhà kính cho Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt theo dự án chuỗi với tổng số kinh phí 320 triệu động. Sự hỗ trợ kịp thời của Liên minh Hợp tác xã Việt Nam góp phần thúc đẩy Sunfood Đà Lạt tiếp tục hoàn thiện, mở rộng quy mô sản xuất, phục vụ tốt hơn nhu cầu của ngưởi tiêu dùng. Ông Phạm Ngọc Thạch, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Sunfood Đà Lạt bên phải Tận tâm, tận lực để phục vụ người tiêu dùng Trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 đang tiếp tục diễn biến nhanh và phức tạp, nhiều địa phương trên cả nước đang thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ để phòng chống và ngăn chặn sự lây lan, điều này phần nào khiến quá trình vận hành, lưu thông hàng hoá thực phẩm nhu yếu phẩm trở nên khó khăn hơn. Song với mục tiêu đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm hữu cơ thiết yếu tới từng hộ gia đình với giá cả ổn định, các thành viên của Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt đã không ngừng sản xuất rau củ quả tươi ngon, đảm bảo chất lượng, mang đến cho bữa ăn gia đình nhiều dinh dưỡng, đủ sức đề kháng chống lại dịch bệnh. Giải pháp này đã giúp nhiều người dân hạn chế phải ra đường, tụ tập đông người tại các chợ để mua rau, tránh dịch bệnh nguy hiểm lây lan. Cũng nhờ vậy, rau củ quả không bị ứ đọng, các hộ nông dân là thành viên của hợp tác xã vẫn duy trì sản xuất. Mô hình canh tác rau thủy canh của HTX Sunfood Đà Lạt Ông Phạm Ngọc Thạch cho biết Phương châm hoạt động của Sunfood Đà Lạt là “Chất lượng - giá cả - dịch vụ - từ tâm”. Do đó, trong mùa dịch bệnh, lúc đồng bào gặp hoạn nạn, giá cả càng phải được bình ổn. Ăn gì, mua gì, không cần đi đâu, chỉ với vài thao tác đơn giản, người tiêu dùng có thể đặt mua rau, củ, quả tại website thực phẩm sạch sẽ đến với nhà bạn mỗi ngày. “Tất cả các sản phẩm của Sunfood Đà Lạt được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, có tem nhãn truy xuất nguồn gốc, được bảo hiểm cho người tiêu dùng bởi Công ty Bảo hiểm PJICO. Tất cả các sản phẩm sẽ được lưu mẫu, nếu xảy ra sự cố thiệt hại khi sử dụng rau, củ, quả của Sunfood, người tiêu dùng sẽ được đền bù. Việc bảo hiểm này không chỉ thể hiện trách nhiệm với người tiêu dùng mà đó chính là cam kết rõ ràng nhất cho chất lượng sản phẩm của hợp tác xã”, ông Phạm Ngọc Thạch nhấn mạnh. Là hợp tác xã tiên phong thực hiện chuỗi giá trị trong ngành nông nghiệp, với mục tiêu trở thành nhà phân phối thực phẩm sạch hàng đầu Việt Nam, thời gian tới, Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt sẽ mở rộng thị trường tiêu thụ trên toàn quốc. Đồng thời tập trung xuất khẩu sản phẩm sang Hàn Quốc và một số thị trường lân cận. Trong thời gian tới, Hợp tác xã Sunfood Đà Lạt sẽ xây dựng mô hình hợp tác xã sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với du lịch canh nông. Du khách có thể trải nghiệm vườn rau thủy canh, vườn cà chua, vườn dưa leo, vườn dâu… và về trụ sở tham quan khu sơ chế, đóng gói, siêu thị bán sản phẩm. Qua đó, khách hàng, người tiêu dùng sẽ được tận mắt thấy quy trình sản xuất của hợp tác xã, trực tiếp ăn thử sản phẩm, để hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng, an toàn từng loại rau, củ, qua mang thương hiệu Sunfood Đà Lạt. Đặc biệt, dịch vụ giao hàng tận nhà sẽ tiếp tục được duy trì, phát triển, mang tới cho người tiêu dùng nguồn thực phẩm tốt cho sức khoẻ, những bữa ăn ngon, an toàn. Hiện HTX có 21 hộ xã viên và 34 lao động chính, canh tác 5 ha, trung bình mỗi hộ xãviên canh tác 3- 5 sào sào ≈ m2 .HTX đã ký hợp đồng với một số doanh nghiệp và siêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh,trung bình mỗi ngày cung ứng trên 2 tấn rau xanh như xà lách, ớt, rau mùi… giá bìnhquân đồng/kg, có sản phẩm đồng/kg, mỗi năm đạt 400-500 tấn, thunhập 1,5-2 tỷ sự đa dạng về chủng loại, rau có mặt hầu hết ở các hệ thống siêu thị lớn như Metro,Big C và được thương lái phân phối về các chợ đầu mối ở thành phố Hồ Chí Minh, cáctỉnh miền Đông Nam bộ, miền Trung và Hà vực hoạt động Chuyên sản xuất,kinh doanh các loại rau,giống mới theo quy trìnhcông nghệ cao trong nhà có mái che bằng nilon,…rau, hoa an toàn,…HTX có 20 ha chuyên sản xuất rau sạch có áp dụng các tiến bộ kỹ thuật. Trồng trong nhàlưới có mái che Plastic, phân bón hữu cơ vi sinh, hệ thống tưới nước tự động, phòng trừsâu bệnh tổng hợp, sản xuất theo quy trình an toàn, đặc biệt là chọn các loại giống cạnh đó, HTX còn có hơn 10ha của xã viên trong HTX đang trồng rau theo đơn đặthàng của HTX. Khi có nhu cầu tiêu thụ cao, HTX hợp đồng thêm với một số tổ nông dântrồng rau theo quy trình an toàn để bổ sung nguồn hàng. Sau mỗi vụ thu hoạch, bình quânmột công người nông dân trồng rau trong nhà lưới có lợi nhuận khoảng 5 triệuđồng. Rau của HTX Xuân Hương cung cấp cho Metro Đà Lạt và các siêu thị tại TP HồChí Minh theo hợp đồng tiêu bình quân đồng/kg, có sản phẩm đồng/kg, mỗi năm đạt 400-500tấn, thu nhập 1,5-2 tỷ đồng. Nói thế nào thì đây cũng là những con số rất nhỏ cho thịtrường hơn 10 triệu người dân ở khoảng 10 loại rau các loại xà lách, xúp lơ, ngò gai,…Một sào trồng khoảng 3000 cây, tùy theo mỗi loại cây mà xà lách được trồng đến khi thuhoạch từ một tháng 10 ngày đến 1 tháng 15 ngàyNăng suất các xào thu hoạch khác nhau, trung bình là 15 triệu/sào/1,5 Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau của hợp tác Cây giốngHạt giống sẽ được gieo vào các khay để chuẩn bị tạo nguồn cây giống phục vụ cho việctrồng sau Làm đất48 Đất được cày xới và tiến hành bón 4 bao vôi 30 kg cho 1 sào đất 1000 m 2, tác dụngcủa việc bón vôi để làm tăng pH đồng thời để xử lý đất. Sau đó, lên luống và bón tiếp 1kg phân hữu cơ, 60 kg gel trong hoặc phân dinomic và kết hợp với phân vi sinh, tưới qua1 lần và trải bạc. Tác dụng của việc trải bạc là để làm tăng ẩm độ trong đất diệt đượcmầm bệnh, làm cho phân không bị cuốn trôi, hạn chế được cỏ Trồng và chăm sócSau khi làm đất xong, tiến hành trồng cây, mật độ khoảng cách giữa các cây khoảng 30 –35 cm. Một tuần sau, sẽ phun thuốc trừ sâu để diệt sâu bệnh gây hại chủ yếu trong đất vàcó thể bón thêm phân nếu cây chậm phát triển. Một xào đất trồng được Nước tướiHợp tác xã đầu tư xây dựng hệ thống tưới tự động. Chế độ tưới cho cây khoảng 2 ngàytưới 1 lần. Trời nắng có thể tưới từ 9 g – 10 g sáng đủ ướt Thu hoạchKhoảng thời gian từ khi gieo hạt đến đem trồng mất 25 ngày. Khoảng thời gian từ trồngtrên luống đến thu hoạch mất 35 ngày. Mỗi năm hợp tác xã có thể trồng được 8 vụ. Sảnphẩm sau khi thu hoạch sẽ được vận chuyển đến các siêu thị, metro, Sài Gòn, Cần Thơ,Nha Trang…Hình Vường rau hợp tác xã Xuân Hương – Đà Lạt49 Chương 12Công ty giống cây trồng Phan Sinh - Đà Giới thiệuHình Sơ lược về công ty giống câytrồng Phan SinhĐịa chỉ 16, Huyền Trân Công chúa, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm sở có diện tích là 5 ha. Nghiên cứu chính trên hai đối tượng cẩm chướng và cúc. Cungcấp giống cho các vườn hoa trong nước như Đà Lạt, Huế, Sa Đéc…Trung tâm chuyên nghiên cứu nhân nhanh, ra cây các giống cúc Đồng tiền, Cẩm chướng,Địa Lan, Cúc…Công ty chuyên cung cấp các loại cây con cung cấp cho thị trường. Nhân nhanh giốngbằng kỹ thuật nuôi cấy Lịch sử hình thành và phát triểnCông ty giống cây trồng Phan Sinh có trụ sở tại số 16 Huyền Trân, phường 5, thành phốĐà Lạt. Công ty đã có thời gian hoạt động gần 20 năm. Lúc đầu công ty nhân giống cácloại khoai tây, rau, hoa lan, địa lan, đồng tiền. Hiện tại công ty tập trung nhân giống cácloại hoa cúc và cẩm chướng để cung cấp cây con giống theo đơn đặt hàng của khách hàngở các nơi. Công ty đã đầu tư hệ thống phòng thí nghiệm nuôi cấy mô tiện nghi và hoànchỉnh phục vụ từ đầu cho đến cuối quy trình nhân giống. Mục đích chính của công ty làtạo việc làm cho người nghèo của địa phương. Hiện công ty có 80 công nhân đang làmviệc tại công Kỹ thuật vô trùngVô trùng dụng cụ thuỷ tinh, nút đậy và môi trường50 Dụng cụ thuỷ tinhThông thường các dụng cụ thủy tinh dùng trong các thí nghiệm thường được xử lý bằngdung dịch sulfocromate một lần đầu trước khi đưa vào sử dụng; về sau chỉ cần rửa sạchbằng xà phòng, tráng sạch bằng nước cất và để thật ráo trước khi sử dụng. Hoặc có thểkhử trùng trong tủ sấy ở nhiệt độ cao trong nhiều phút hoặc nhiều giờ. Các dụng cụ nàyluôn được gói trong giấy nhôm hoặc hộp kim loại để tránh bị nhiễm trở lại sau khi đã đậythường sử dụng bằng túi trườngMôi trường nuôi cấy thường được hấp khử trùng trong nồi hấp, khử trùng bằng áp suấthơi nước bão hòa. Thời gian hấp khoảng 1h30 phút ở áp suất hơi nước bão hòa với nhiệtđộ trùng mô thực vậtMô cấy có thể là hầu hết các bộ phận khác nhau của thực vật như hạt giống, phôi, noãn,đế hoa, lá, đầu rễ, thân củ… Tuỳ theo sự tiếp xúc với môi trường bên ngoài, các bộ phậnnày chứa nhiều hay ít vi khuẩn và nấm. Phương pháp vô trùng mô cấy thông dụng nhấthiện nay là dùng các chất hoá học có hoạt tính diệt nấm, vi khuẩn. Tùy theo mục đíchcũng như từng loại cây mà sử dụng hóa chất với các nồng độ khác nhau để khử Kỹ thuật cấy vô trùngĐể mẫu cấy không bị nhiễm trong suốt thao tác cấy mô thực vật nên làm việc trong tủcấy vô trùng laminar. Môi TrườngSử dụng chủ yếu môi trường MS Murashige và Skoog, 1962Đường, Aga tùy từng loại môi trường và tùy từng loại aga mà có liều lượng khác nhau.Bổ sung thêm khoáng đa lượng và vi lượng với nồng độ khác nhau tùy theo từng loại thể bổ sung than đối với môi trường tạo Ánh sáng và nhiệt độTận dụng ánh sáng mặt trời, với mái che bằng nhựa trong. Tùy theo mùa có ngày ngắn,ngày dài. Vào thời gian ngày ngắn đêm dài thì cần sử dụng đèn để hỗ kiện khí hậu ở đây khá thích hợp 20-25oC. Khu vực nuôi cấy và trữ mẫuPhòng cấy mẫu phải vô trùng, có sáu tủ cấy và các thiết bị cần thiết trữ mẫu Được thiết kế với mái tôn trắng để sử dụng ánh sáng mặt mái nhà có quạt hút. Có gắn thêm mái tôn có gắn xốp dày, nhằm giữ nhiệt độ trong phòng luôn mát

hợp tác xã rau sạch đà lạt